
30 秒看懂|北海道最北端偏远小镇豊富町的温泉迎来开泉百年,泉水含天然油分、水面浮油花,全球罕见,据称对特应性皮炎有疗效。当地百年旅馆还用地产牛奶自制甜点,闯入全国百货店成为招牌,让偏远小镇重焕生机。
天气渐冷的时节,最让人想念的便是热气腾腾的温泉。但在日本北海道最北端一个只有约3000人口的偏远小镇,这里的温泉却因为一件稀罕事成了焦点:池子里的水面上,居然漂浮着一层肉眼可见的油花。
代表豊富町的豊富温泉今年迎来了开泉100周年。面对人口少、偏僻闭塞的生存困境,镇上一家开业百年的老牌旅馆,不仅守着这汪全世界都罕见的油温泉,还靠着自研的乳制品甜点,硬生生把偏远山村的名气打进了全国。
01|日本最北端的偏远小镇,迎来开泉一百周年
位于北海道宗谷地区的豊富町,是一座常住人口仅有约3000人的典型边陲小镇。但在日本的温泉版图里,这里的豊富温泉却有着特殊的地位,在今年迎来了迎来开泉100周年的历史时刻。

这是从开泉之初营业至今的川岛旅馆。如今掌管这家老店的,是第三代传人松本康宏。
02|水面飘着一层油花,世界上极为罕见的含油泉质
很多初来乍到的游客走进浴室,往往会被水面上的景象吓一跳。川岛旅馆第三代传人松本康宏在节目中介绍,豊富温泉的泉质其实十分理想,最大的特征就是汤花像油一样漂在水面,能给皮肤提供深层滋润。

杀菌效果温泉本身自带杀菌作用,能够对表皮起到清洁与防护。
保温锁水漂浮在最表层的这层天然油膜,在人体泡澡时就像一层保护层,能牢牢锁住体温,防止热量散失。

放眼全球温泉资源,这种含油泉质在世界上十分罕见。对于习惯了清澈见底或是白浊硫磺泉的普通人来说,漂着油花的池水确实颠覆认知。

社长吐槽|普通人要是泡温泉看见水面漂着一层油花,第一反应估计是哪台水泵漏机油了,甚至想找老板退钱;老日这边倒好,直接把原油浮油当成了顶级护肤精油。只能说大自然确实能整活儿,这油泡澡竟然还成了百年招牌。
背景|根据川岛旅馆的官方说明,豊富温泉发祥于大正末期的石油勘探,温泉水整体呈弱碱性,伴有轻微的天然石油气味,且水质呈现微黄浑浊,是日本国内极为罕见的含有天然原油成分的温泉。
03|泡完浑身滑溜溜,据称对特应性皮炎有疗效
虽然视觉上看着像一池机油,但真正下水泡过的人反馈却格外一致。受访者在片中表示,泡完全身能从内而外彻底暖和起来,皮肤变得真的滑溜溜特别舒服,直言这里的泉质是一流的,光是这一点就足够有魅力。
除了普通游客图个身体得劲,这种独特的含油温泉在医疗疗养领域也有着极高的名气。节目特别提到,这种世界罕见的特殊水质,对特应性皮炎等也有疗效的传言流传甚广,常年吸引不少患者前来长期汤治。
当然按照专业医理和传播规范,必须客观说明这些大多属于经验性的据称疗效,切不可将其当成包治百病的神药。但对于长期受皮肤干燥和顽疾困扰的人群而言,温和滋润的泉水确实能缓解表皮的不适感。
04|温泉旅馆搞副业,用当地牛奶猛猛做甜点
不过对于偏居北海道一隅的川岛旅馆来说,仅仅靠着一汪百年老泉,还不足以抵御偏远小镇人口流失与客源不足的现实考验。第三代传人松本康宏把目光投向了当地的牛奶。
川岛旅馆倾力经营的不仅有温泉,还有用当地牛奶制作的特色甜点。旅馆当天制作的是英式司康饼,以及搭配司康食用的凝脂奶油。松本先生坚持一条铁律:原材料坚持全部使用豊富当地的产品。

大量使用高品质当地牛奶制作的甜点,在市场上取得了意料之外的成功,生意好时多的时候能卖1000到1500个左右。记者在现场品尝后给出了很高的评价:
湿润口感入口十分湿润完全不会发干发涩。
搭配凝脂抹上浓郁的凝脂奶油更称得上绝配。

背景|川岛旅馆在经营理念中明确提到,作为一家传统的温泉旅馆,之所以坚持用丰富町的生乳自制黄油和布丁,是因为他们认为迎接客人固然重要,向外界传递这片土地独有的自然魅力同样是自身的使命。
05|从客人一句随口建议,变成杀进全国百货店的王牌
这门看似不务正业的甜点生意,最初的萌芽其实纯属偶然。第三代传人松本先生透露,自己从很久以前就喜欢琢磨烘焙甜品,最初只是想着试着做个布丁,作为晚餐后的配餐甜点提供给住店的客人品尝。

很多客人都说这绝对适合做成伴手礼。松本康宏回忆说,收到这么多真诚的鼓励后,自己不知怎么就猛猛干了起来,干劲彻底被激发了。
因为还有很多人不知道豊富温泉。为了打开知名度,松本先生决定带着自制乳制品主动走出去,去全国各地百货公司的展销会设摊做宣传,如今已成为推广温泉不可或缺的王牌商品。
站在百年节点的松本康宏感慨,正因为有努力支持我们的客人才有这100年。对于一家百年旅馆而言,振兴小镇不能只停留在口号上,只要是自己力所能及的事情,无论做甜点还是推介特产,都要全力以赴做下去。

治愈身心的天然油泉,加上充满诚意的本土特色美食,迎来百年的丰富温泉正在以一种接地气的方式续写新篇。一个偏居一隅的小地方能够穿越一个世纪依然充满生机,靠的正是这种守住本分又敢于折腾的韧劲。
如果是你出差或者去北海道旅游,会愿意特意绕道去这种日本最北端的小镇,体验一下浮着一层油花的特殊温泉吗?
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