厨房空间在设计上越来越开放，开敞的厨房空间可以让“煮妇”们一边做饭一边和老公、孩子聊天，在家人一起参与烹饪的过程中，在厨房劳作的“煮妇”会心情舒畅，高兴的话，甚至还可以在大厨房里开一个Party.虽然中国的传统做菜方式不适合“开放式厨房”，但半开放或全开放式厨房已成为一部分人的选择。开放式厨房使厨房和餐厅连成一体，使房间更显通透，空间也有无限延伸之感，而半开放式厨房成为厅的延伸，在做饭的同时也可以照顾到其他的空间。■清爽秀

厨房档案

面积约4平方米左右的开放式小厨房，浅色墙面，多功能橱柜，用电磁炉代替燃气灶，巧妙设计使之看上去很敞亮。

这个厨房的面积其实很小，但开放式的设计和玻璃吊顶的运用使它看上去很开阔。左图中厨房的空间很小，但看上去非常整洁。白色墙面和浅色地面的搭配，使厨房空间不但看上去很干净，而且能提高厨房的亮度，面积看上去也更宽敞。如果厨房选用深色地板，则会使室内光线较暗，而过分鲜艳夺目的图案又会使房间感觉凌乱，所以在小厨房里铺简单的地砖永远是正确的选择。小巧的橱柜大面积使用白色，和厨房的整体颜色相呼应，深红色点缀使厨房空间的色彩有了变化和跳跃性。整体橱柜的色彩，应以单色调、浅色系为主，而不宜使用黑色、深棕色等较暗的颜色，那样会让厨房显得更局促。橱柜包含了备菜、洗菜和做菜的全部功能，多个柜子的设计能使厨房的杂物更好地收纳进去，使厨房的整体空间看上去显得更整齐。用电磁炉替代燃气灶，不仅环保，还可节省空间。因为日常的饮食习惯是很少自己做饭，或者做饭没有油烟，油烟机就省掉了，同时可略去烟井的设置，这样还节省了室内空间。